A expectativa é tão grande quanto o bolo! No próximo sábado (14), a Primor marca presença mais uma vez na tradicional festa do Maior Bolo de Rolo do Mundo, que une gastronomia, cultura e afeto. O evento será realizado a partir das 19h, na Rua Barão de Caruaru, no bairro do Salgado, em Caruaru (PE).
Parte do circuito das comidas gigantes da cidade, a festa tem como patrocinadora oficial a Primor, marca eleita 14 vezes pelo prêmio Top of Mind como a mais lembrada pelos consumidores nordestinos.
A primeira edição da festa aconteceu em 2014. Desde então, a receita foi aprimorada e ganhou ainda mais sabor — e tamanho?! O bolo, que começou com 20 metros, hoje tem 70 metros e pesa 300 kg. E, para alegria dos convidados, a anfitriã dona Alda está pronta para recebê-los com muito forró, concurso do rei e da rainha do bolo, homenagens e, claro, a degustação da estrela da noite.
“A festa vai ser muito bonita e muito saborosa, porque é feita com amor e com Primor. Está todo mundo convidado. Cuida, gente!”, convida dona Alda.
Uma tradição nordestina de dar água na boca
Reconhecido como patrimônio cultural e imaterial de Pernambuco, o bolo de rolo é um símbolo da culinária nordestina. Feito com camadas finíssimas de massa, recheadas com doce de goiaba e polvilhadas com açúcar, o bolo encanta pela delicadeza e pelo sabor. Na versão gigante, os ingredientes também são em proporções grandiosas: 100 kg de farinha de trigo, 1.800 ovos, 120 kg de açúcar, 160 kg de margarina Primor e 96 kg de doce de goiaba.
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